Słodzona kawa

Dobra wiadomość dla osób, które nie potrafią odmówić sobie kawy z łyżeczką cukru. Naukowcy odkryli, że słodzenie kawy to świetny sposób na przygotowanie się do kolejnego, pracowitego dnia. Ten prosty zabieg, poprawia funkcjonowanie pamięci poprzez zwiększenie zdolności poznawczych. Podstawowym wnioskiem z badań jest fakt, że kofeina w połączeniu z cukrem, pomaga zwiększyć wydajność mózgu, w przeciwieństwie do tego, gdy te dwie substancje dostarczane są do organizmu oddzielnie.

Odkrycia dokonali hiszpańscy naukowcy z Uniwersytetu w Barcelonie. Badania polegały na przeprowadzeniu skanu mózgu i objęły 40 ochotników. Wolontariusze byli testowani zaraz po spożyciu kawy z cukrem, kawy bez cukru, samego cukru i czystej wody.

Naukowcy odkryli, że te dwie substancji, podawane razem, poprawiają sprawność mózgu, ponieważ zwiększają wydajność dwóch różnych obszarów mózgu, które odpowiadają za utrzymanie ciągłej uwagi i pamięć roboczą. Jednak wolontariusze, którzy spożywali badane składniki osobno, w celu uzyskania tego samego poziomu wydajności, potrzebowali o wiele większych dawek.

Naukowcy wspomnieli również, że ten sam poziom wydajności mózgu może być uzyskane poprzez spożywanie słodkich przekąsek z kawą, która nie ma cukru. Badani opublikowane zostały w czasopiśmie ’Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental’. My jednak proponujemy zrezygnować ze słodkich przekąsek na rzecz jednej łyżeczki cukru do jednej czarnej kawy w ciągu dnia. Dla osób, które mają problem z nadwagą i otyłością najlepszym rozwiązaniem będzie całkowite zrezygnowanie ze słodzonej kawy, albo ograniczenia ilości cukru do minimum. Polecamy jednak porządnie się wyspać a swoją pamięć trenować w inny sposób.

Fot. Pixabay.com

Polecane

Słodzona kawa

Słodzona kawa poprawia pamięć

Dobra wiadomość dla osób, które nie potrafią odmówić sobie kawy…

Czytaj więcej
Historia cytologii - wymaz z pochwy

Historia cytologii – w jakim celu pobiera się wymaz z pochwy

W roku 1928 George Nicolas Papanicolaou, uznawany obecnie za ojca…

Czytaj więcej
Banan na poprawę humoru

Banan na poprawę humoru!

Ten żółty owoc jest naturalną, pełną węglowodanów przekąską która daje…

Czytaj więcej
butelki z alkoholem w misce z lodem

Terapia uzależnień Wrocław – Rola zwierząt w procesie leczenia i rehabilitacji

W Wrocławiu, podobnie jak w wielu innych miejscach na świecie,…

Czytaj więcej
Dziewczynka na mikro hulajnodze

Jak jazda hulajnogą wpływa na samopoczucie dziecka?

Trudno przecenić pozytywny wpływ hulajnogi na rozwój fizyczny Twojego dziecka.…

Czytaj więcej