Czy wiesz, że jajka są nie tylko smaczne i zdrowe, ale również poprawiają humor? To dzięki substancji o nazwie tryptofan.
Jesteś smutny, przygnębiony, wstałeś w złym humorze? Jest prosty sposób, by poprawić sobie nastrój – sięgnij po jajko! Zamiast czekolady, która niewątpliwie wpłynie na Twój obwód w biodrach , zdrowiej zjeść białko z żółtkiem. Cała tajemnica polega na zawartym w jajku tryptofanie, który poprawia humor.
Wartości odżywcze jajka
Dla zdrowia i szczęścia
Związek ten należy do aminokwasów niewytwarzanych przez organizm, dlatego trzeba go dostarczać wraz z dietą. Niezbędny do produkcji białek, enzymów i tkanki mięśniowej. Mało znany jest natomiast jego związek z dobrym humorem – tryptofan bierze udział w wytwarzaniu serotoniny, czyli tzw. hormonu szczęścia. Dodatkowo jest odpowiedzialny za powstawanie melatoniny, odpowiedzialnej za rytm dobowy organizmu. Zmniejsza również stres i nadpobudliwość.
Dowiedziono, że jego niedobór jest odpowiedzialny za powstawanie stanów depresyjnych, stanów lękowych, zaburzeń snu i zwiększoną wrażliwość na ból. Warto więc przyjmować go w postaci suplementów.
Fot. Pixabay.com
